里，对民俗文化旅游是这样解释的，民俗旅游是指人们离开惯常住地，到异地去体验当地民俗的文化旅程。民俗文化作为一个地区、一个民族悠久历史背景和文化发展的结晶，蕴含着极其丰富的社会内容，由于地方特色和民俗特色是旅游资源开发的灵魂，具有独特性与无法替代性，因而，从某种意思上来讲，俗旅游属于高层次的旅游。

  里，对民俗文化旅游是这样解释的，民俗旅游是指人们离开惯常住地，到异地去体验当地民俗的文化旅程。民俗文化作为一个地区、一个民族悠久历史背景和文化发展的结晶，蕴含着极其丰富的社会内容，由于地方特色和民俗特色是旅游资源开发的灵魂，具有独特性与无法替代性，因而，从某种意思上来讲，俗旅游属于高层次的旅游。旅游者通过开展民俗旅游活动，亲身体验当地民众生活事项，实现自我完善的旅游目的，进而达到良好的游玩境界。目前民俗旅游的内容最重要的包含生活文化、婚姻家庭和人生礼仪文化、口头传承文化、民间歌舞娱乐文化、节日文化、信仰文化等。

  据旅游研究者的说法，民俗旅游是一种高层次的文化旅游，由于它满足了游客“求新、求异、求乐、求知”的心理需求，慢慢的变成了旅为和旅游开发的重要内容之一。国内一次抽样调查表明，来华美国游客中主要目标是欣赏名胜古迹的占26%，而对中国人的生活方式、风土人情最感兴趣的却达56.7%。如此看来，民俗风情旅游不仅仅成为政府部门发展经济、吸引外资的重要文化资源，而且也慢慢的变成了满足西方人想像、了解中国人生活方式的一种途径。

  中州河南这片古老的大地拥有着众多古老的名胜和秀丽的景色,保留了许多优秀的民俗文化，文化的积淀不可谓不丰厚，民俗资源不可谓不多彩，但河南的民俗旅游始终“火”不起来，现阶段发展仍有许多问题，如何将河南民俗旅游发展起来，成为保护非物质文化遗产和发展旅游业的新的突破口，目前还是一张待解的考卷。

  不只是河南，全国各地的民俗旅游都还是摸着石头过河，民俗旅游近两年才流行，它的发展没有专业理论依附，各地情况也是复杂多样，我们有理由忧虑民俗文化旅游未来到底该怎么样发展，又如何来处理好保护传承和开发包装之间的关系，慢慢的变多的人担心，民俗文化旅游已经在过度开发中逐渐失去了淳朴原始的风貌，转而“媚俗”。当民俗生活失去其生存土壤，被抛置于商业化、仪式化的场景之中，成为观赏和被观赏的对象，我们应该追问的是，民俗文化旅游未来的发展之路到底在哪里？

  “上自三皇五帝，下至三教九流，无所不包。”一位民俗专家这样描述河南民俗资源的博大精深。据调查显示，洛阳河洛大鼓、宝丰马街书会等历代传承的民俗已被列为我国非物质文化遗产或民族民间保护工程；古意盎然的淮阳太昊陵庙会、浚县正月庙会等在全国都具有比较广泛的影响力。但是这些除了在当地造成“举城若狂”的民俗旅游效应外，真正大步迈向全国乃至世界的，仅有河南民俗旅游的“拳头”实景演出《禅宗少林音乐大典》及每年三月三黄帝故里的寻根拜祖游等寥寥可数的几个产品。

  河南某国际旅行社负责人不无遗憾地表示，目前境外游客很少参观河南各类庙会、社火等民俗旅游项目， 包装粗糙、内容简单、产品雷同、缺乏参与性等“软肋”制约了其发展，这似乎并不适合境外游客的胃口。大同小异的秧歌、高跷、捏面人等表演形式缺乏新意，而一些游客真正想看的地道民俗节目如笑伞、马皮舞等却被“雪藏”，难得一见，更不用说观赏大型专业的表演队伍了。

  与云南、广西等民俗旅游大省不同，河南这些韵味十足、颇具特色的民俗资源基本没有转化为成熟的旅游服务产品，更谈不上有效拉长产业链条，另一个令人焦虑的现状：目前，河南许多民俗文化面临着后继乏人、日渐萎缩的境地。如此诸多问题，制约着河南民俗文化旅游迎来春天，因此，邀请业界专家学者讨论民俗旅游具有十分重要的意义，我们愿意看到慢慢的变多的人意识到保护民俗文化的责任，肩负起传承非物质文化遗产的业务，享受到民俗文化旅游的氛围和欢乐，早日迎来民俗旅游的“满园春”。